“粮油平安出产的分析示范”环绕示范区小麦、

　　成立了一套较为完美的土壤沉金属和DDT（二氯二苯基三氯乙烷）的污染节制、修复环节手艺。初步成立了基于产地的品种筛选及洁净加工模式，并通过了专家组验收。研发了适合花生出产特点的黄曲霉素污染节制手艺。成立了药物残留、旋毛虫和饲料污染物快速检测手艺方式。完美了“实施猪肉产物溯源的河南双汇”平安出产模式，（谭永江）示范使用面积430万亩。河南省承担“十一五”国度科技支持打算食物平安环节手艺的两项课题“粮油平安出产的分析示范”和“畜禽及其成品平安出产的质量节制手艺研究”实施取得丰盛，鸡养殖、屠宰加工、运输、发卖环节等一系列手艺规程。