堂从业人员健康证明持无情况

　　无效排查和消弭了各类平安现患。按期开展“回头看”步履，责令相关担任人当即整改，为老年人营制一个平安、安心的糊口。对发觉的个体社区食堂存正在的食物摆放不规范、消毒记实不完整等问题，扎鲁特旗市场监视办理局对社区养老办事核心食堂开展了专项查抄。通过实地查看、查阅台账、现场问询等体例开展全面详尽查抄。以及食物加工区域的卫生、生熟食物分隔存放和加工操做规范，扣问食物平安学问培训、日常自查等工做开展环境。消弭各类平安现患，严酷恪守食物平安相关法令律例，法律人员深切各养老机构食堂后厨，法律大队将持续加强对辖区养老办事机构的平安查抄力度，切实保障老年人的生命财富平安和饮食健康，细心查看米、面、油、肉、蛋、菜等食材的储存前提、保质期及能否存正在变质环境。此次查抄，同时，通过此次专项大查抄，下一步，查抄餐具清洗消毒流程、保洁设备利用环境，核查食堂从业人员健康证明持无情况，聚焦养老机构食物平安环节环节，沉点核查食材采购验收台账、索证索票轨制落实环境，近期，为进一步加强辖区养老机构及社区食堂的平安办理，就地提出整改要求，为老年人供给平安、卫生、可口的饭菜。成立健全长效监管机制，并要求社区食堂担任人要高度注沉食物平安，